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Les marchés agricoles ont limité leur baisse en cette fin de Mardi 14 août 2012

Par Jean Moullart | Publié le 14 Août 2012 à 17:29

Après une ouverture à l'équilibre, les marchés agricoles européens ont accusé une nette baisse dans l'après-midi puis ont finalement limité leurs pertes en fin de séance. Demain, mercredi 15 août, notez que les marchés seront ouverts.

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A Chicago, la stabilisation des crop progress du maïs et du soja aux Etats-Unis n'a pas apporté de soutien. C'est maintenant la faible demande internationale en céréales américaines qui s'exprime. Les faibles exports et la précocité de la récolte de maïs appuient sur les bases. La base CAF Golfe pour le maïs a ainsi atteint un plus bas niveau depuis deux ans. Côté blé, l'achat de l'Egypte pour 120KT de blés russe et ukrainien a une nouvelle fois mis en exergue le manque de compétitivité de la céréale américaine.

La récolte de blé accélère au bénéfice du temps sec dans le nord de la France

Le maintien des conditions sèches et chaudes permettra d'achever les travaux dans le nord de la France. Dans la plupart des régions, les rendements sont supérieurs à la moyenne quinquennale. Reste à confirmer les rendements dans le nord.

Le marché à terme du blé fourrager britannique (LIFFE) est resté calme mardi

Les échéances Nov.12 et Mai 13 ont clôturé respectivement à 195£/T (+0.60£/T) et 199£/T (-0.40£/T). Dans les champs, les moissons de blé et orge se généralisent et devraient rapidement avancer grâce à des conditions clémentes prévues à la fin de la semaine. Selon les premiers retours, les problèmes de qualité notamment en blé se confirment. Les rendements seraient en baisse d'environ 10-15% en comparaison à l'année dernière.

65% de la surface semée est pour le moment récolté en Ukraine

Au 13 août, les agriculteurs ukrainiens ont récolté sur 9.82Mha soit 65% de la surface totale semée. Le volume collecté s'élève à 25.34MT de céréales à un rendement moyen de 25.8q/ha (33.74MT et 30.5q/ha en 2011 à cette date). Selon nos interlocuteurs locaux, l'Ukraine devrait exporter 1.5MT de céréales en août. Sur la première décade, 250KT de blé ont été exportées, 200KT d'orge et 65KT de maïs, attestant de l'amenuisement des stocks de maïs.