DuPont et Tereos lancent une nouvelle ligne de production de bétaïne naturelle en France

La nouvelle unité de production de bétaïne est implantée dans la distillerie actuelle de Tereos à Origny-Sainte-Benoîte (France). Le site, qui est la plus grosse distillerie de betterave à sucre au monde devient le principal site de production de bétaïne d’origine naturelle du monde. Il sera géré et exploité par Tereos. DuPont, en partenariat avec Novasep Process, est chargé de fournir la ligne de transformation qui associe la technologie chromatographique dont Danisco est le dépositaire à des étapes d’évaporation et de filtration membranaire pour produire la bétaïne naturelle.

Les propriétés de la bétaïne naturelle

La bétaïne d’origine naturelle est utilisée dans une large gamme d’applications différentes sur de nombreux marchés et constitue notamment un additif technique majeur de l’alimentation animale.

Pour DuPont Industrial Biosciences, la bétaïne naturelle, commercialisée sous la marque Betafin®, est au coeur de la stratégie du groupe visant à fournir des solutions innovantes en matière de nutrition-santé à l’industrie de l’alimentation animale. Grâce à son effet régulateur sur la pression osmotique qui favorise l’hydratation, ce produit apporte aux industriels une valeur exceptionnelle qui améliore la santé intestinale du bétail et réduit l’impact négatif du stress dû à la chaleur et les risques de maladies susceptibles de perturber l’équilibre hydrique des animaux.

Une disponibilité croissante

Depuis le début des années 1990, période à laquelle Danisco, en véritable pionnier en matière de recherche sur la bétaïne d’origine naturelle et ses applications dans le domaine de la nutrition animale, a clairement démontré ses propriétés supérieures, comparé aux solutions de synthèse, la demande du marché a complètement dépassé l’offre. L’inauguration de l’unité de production d’Origny permettra à DuPont de réduire l’écart entre l’offre et la demande, en augmentant considérablement la quantité de bétaïne d’origine naturelle disponible en 2013.

La bétaïne, une opportunité d’augmenter la valeur d’un coproduit de distillerie

Pour Tereos, ce partenariat est l’occasion unique d’optimiser la valeur d’un coproduit de distillerie et de développer son savoir-faire industriel à grande échelle. Cette nouvelle activité a permis de créer 20 emplois permanents au sein de la sucrerie-distillerie d’Origny.

« Alors que la population mondiale est en pleine croissance, DuPont s’engage à fournir des solutions adaptées à la forte demande mondiale dans le secteur alimentaire, explique James C.

Collins Président de DuPont Industrial Biosciences. Nos capacités en termes d’innovation et de recherche scientifique ainsi que notre approche collaborative nous permettent de satisfaire les besoins du marché, tout en générant de nouvelles opportunités. »

Pour Yves Belegaud, directeur général de Tereos France, « nous sommes très heureux de lancer cette nouvelle unité de production industrielle à Origny, au côté d’un partenaire aussi prestigieux que le groupe DuPont. Ce lancement représente l’aboutissement de 80 ans de savoir-faire acquis dans la transformation de la betterave à sucre à Origny. Grâce à cette nouvelle unité et aux volumes importants qu’elle fournira, Tereos France pourra développer une nouvelle source de revenus issus de ses coproduits et apporter un bénéfice important aux producteurs de betterave. »

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