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Tendances des assolements pour la campagne 2011-2012 : hausse des surfaces de blé et de colza

Par Jean Moullart | Publié le 01 Décembre 2011 à 10:21

La période des semis touchant à sa fin, Offre & Demande Agricole, un des leaders français et européen du conseil en gestion des risques des prix des matières premières agricoles, publie ses tendances d’emblavements pour le blé tendre et le colza pour la campagne 2011-2012.

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Ces résultats sont le fruit d’une collaboration de confiance entre l’équipe du département Recherches & Analyses d’Offre & Demande Agricole et les céréaliers avec lesquels ils travaillent tout au long de l’année.

Blé tendre : des surfaces semées en hausse de + 50 000 à 75 000 hectares

Les enquêtes d’Offre & Demande Agricole font apparaître une petite hausse des surfaces de +1% à + 1,5% par rapport à l’an dernier. Avec des prix incitatifs au moment du semis, le blé tendre atteint ainsi un niveau important au sein de la sole nationale. Notons qu’elle augmenterait pour la troisième année consécutive et atteindrait un niveau proche de la récolte 2008. Toutefois, on remarque que la tendance est à la baisse sur un bon nombre de départements du centre.

Colza : des surfaces à la hausse de + 31 000 à 62 000 hectares

Offre & Demande Agricole constate une progression des surfaces de colza par rapport à l’an dernier. En effet, elles augmentent à nouveau avec une estimation comprise entre 2% et 4% contre toutefois 6% en 2010.

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