Selon Générations Futures, "les attaques récentes contre les produits biologiques reposent sur une étude qui n’existe pas!"

Générations Futures souhaite rappeler les faits:

- Le 27 juin dernier, deux directeurs de recherche du CNRS n’auraient pas hésité à publier une tribune dans le journal Libération prétendant que le Centre de contrôle des maladies infectieuses d’Atlanta (Center for Disease Control d'Atlanta -CDC ) a réalisé une étude en 1996 liant un tiers des 250 décès dus à une souche pathogène d’E.Coli à la consommation de produits biologiques. Générations Futures s'insurgent contre la conclusion des deux scientifiques français: « Il est donc indéniable que les mérites de l’agriculture biologique s’accompagnent inévitablement de risques alimentaires spécifiques ». Les conséquences sur l’image des produits bio ne se sont pas fait attendre comme devait le confirmer un sondage réalisé par le WWF.

Générations Futures (GF) et la Fédérations Nationale d’Agriculture Biologique (FNAB) affirment avoir enquêté et en viennent à la conclusion que cette étude n’existe pas.

Un des scientifiques du CNRS qu'ils affirment avoir contacté ne donnerait  pas de référence pour cette étude américaine mais se contenterait de dire qu’elle est tirée d’un livre de Alan McHughen, un scientifique canadien. Le problème, selon Générations Futures, c’est que ce  McHughen n’a fait dans ses livres que reprendre les dires d’un certain Dennis T. Avery qui colporte depuis des années une rumeur selon laquelle le Center for Disease Control d'Atlanta aurait réalisé en 1996 une étude comparative bio/ conventionnel montrant que les personnes mangeant des aliments bio ont beaucoup plus de risque d'être infectés par E.coli.

Or, pour Générations Futures, il n'y a pas plus de risque d’infection en bio. Cette affirmation aurait été vigoureusement démentie dès 1999, y compris par des cadres dirigeants du CDC niant vigoureusement avoir conduit de tels travaux comparant le risque d’infection par E.Coli en fonction du mode de production, bio ou non bio..

« Alors que les consommateurs plébiscitent les produits bio, les adversaires de l’écologie et de l’agriculture biologique essayent par tous les moyens de décrédibiliser la bio depuis de longs mois. Les accusations de chercheurs publics reposant sur des rumeurs sont inacceptables. Elles doivent être démenties immédiatement et publiquement.» déclare François Veillerette, Porte parole de Générations Futures.

Et la FNAB d'être menaçante. « La FNAB estime que les propos tenus par les deux scientifiques du CNRS sur les aliments bio sans référence scientifique portent atteinte à la fois à la filière agriculture biologique et à la crédibilité du CNRS.  Elle se réserve le droit d’agir en conséquence» ajoute Dominique Marion, Président de la FNAB.

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