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AOC/AOP, IGP, Label rouge, Agriculture biologique… Tout au long du mois d’octobre retrouvez les produits garantis par l’Etat

Par Jean Moullart | Publié le 27 Juillet 2011 à 14:18

Du 1er au 31 octobre, les magasins de la grande distribution, l’ensemble des restaurants Hippopotamus, plusieurs brasseries du Groupe Flo(1) ainsi que plusieurs Tavernes de Maître Kanter(2), mettront à l’honneur des produits sous signes officiels de la qualité et de l’origine.

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Grâce aux animations organisées dans les magasins de la grande distribution participant à l’opération, ainsi que dans les établissements du Groupe Flo, les consommateurs pourront pendant le « Mois de l’origine et de la qualité », découvrir ou mieux connaître les produits garantis par l’Etat et qui font la richesse du patrimoine alimentaire français.

Les magasins souhaitant participer peuvent s’inscrire à compter du 25 août 2011 sur le site Internet de l’INAO www.inao.gouv.fr

Le Mois de l’origine et de la qualité est organisé par le Ministère de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire et l’Institut national de l’origine et de la qualité.

Cette opération est réalisée en partenariat avec la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution, Hippopotamus, les Brasseries du Groupe Flo1, les Tavernes de Maître Kanter2, ainsi qu’avec le soutien de l’interprofession de la viande et des fromagers de France. Les bouchers et les fromagers sont également invités à mettre en avant les produits sous signes officiels de l’origine et de la qualité du 1er au 31 octobre 2011.

Les signes officiels concernent aujourd’hui 91 AOC agroalimentaires, plus de 350 AOC viticoles, 103 IGP agroalimentaires, 75 IGP viticoles, ainsi que plus de 450 cahiers des charges label rouge soit plus de 1000 produits en France. Plus de 31 000 opérateurs étaient par ailleurs engagés en agriculture biologique en 2010. Près d’un agriculteur sur deux est engagé dans une démarche sous signe officiel.