Le Copa-Cogeca démontre lors de la semaine verte comment le secteur agricole Européen continue d’améliorer son efficacité en matière d’utilisation des ressources

Au cours d'une intervention sur le stand du Copa-Cogeca à la Semaine verte 2011, Pekka Pesonen, Secrétaire général du Copa-Cogeca a indiqué: « Grâce à des solutions innovantes et à l’engagement des agriculteurs, l'on peut atteindre des niveaux élevés de productivité en garantissant en même temps une utilisation efficace des ressources naturelles. Mais pour ceci, il est primordial que le secteur soit viable. Les coopératives agricoles ont joué un rôle clé dans ce processus et devront faire l'objet de plus d'attention à l'avenir. Le conseil agricole permet également une meilleure appropriation par les agriculteurs des solutions innovantes».

Présentant des exemples sur le stand, Sara Stjernholm, de la Fédération des agriculteurs suédois (LRF), a évoqué le projet « Baltic Deal » qui réunit les organisations de conseil agricole du pourtour de la Mer Baltique afin d'améliorer les connaissances des agriculteurs et des conseillers en matière de pratiques et mesures agroenvironnementales. L'objectif est d'aider les agriculteurs à réduire les pertes de nutriments dans les exploitations tout en

maintenant la production et la compétitivité . Jean Michel Delannoy, Président d’Agri Confiance, a expliqué comment les coopératives françaises participent à l'amélioration de l'efficacité de l'utilisation de leurs ressources au moyen de différentes initiatives, comme « AgriConfiance ». Celles-ci ciblent l'efficacité énergétique de la production et de la transformation agricoles, l'analyse du cycle de vie (ISO 14044) de certaines cultures spécifiques, en réduisant l'empreinte carbone et en améliorant l'efficacité de la production. Sylvestre Bertucelli d'Interchanvre  a présenté des exemples de production de chanvre et indiqué qu'avec sa faible empreinte carbone, ce secteur développe des système de construction et des concepts industriels qui combinent des pratiques de production respectueuses de l'environnement, des économies d'énergie dans l'utilisation du produit, le confort et les bienfaits pour la santé public, ce en maintenant et développant l'activité économique.

Pekka Pesonen a poursuivi en rappelant: « Il est possible d'améliorer encore le potentiel en termes de rendement énergétique des bâtiments agricoles et des machines utilisées dans la production végétale et animale. Des améliorations constantes dans la gestion des engrais et du fumier grâce à une meilleure planification et application devraient réduire les émissions et à la fois accroître la qualité de l'eau. Les techniques de précision pourraient jouer un rôle important dans l'optimisation des ressources. De surcroît, une plus grande efficacité de l'utilisation de l'eau en agriculture permet de s'adapter à une disponibilité réduite en eau et contribue ainsi à diminuer les émission de GES, étant donné que l'énergie nécessaire aux techniques d'irrigation peut être réduite. Elle inverse également la dégradation et la désertification et préserve ainsi la fonction de puits de carbone du sol et de la biomasse agricoles».

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