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Matières premières agricoles: Pour Benoit Labouille, les intentions de Nicolas Sarkozy sont louables mais pas suffisantes

Par Jean Moullart | Publié le 12 Février 2011 à 18:01

Nicolas Sarkozy a annoncé lors de sa présidence du G20 une nouvelle gouvernance mondiale concernant les marchés des matières premières agricoles. Il souhaite en effet que ces marchés soient plus transparents, notamment sur les stocks, qu'ils soient régulés par une loi imposant des "limites de position" aux spéculateurs et enfin qu'ils soient encadrés afin d'éviter de voir des pays exportateurs pratiquer un embargo de leurs ventes un beau matin. Benoit Labouille, directeur d'Offre et Demande Agricole, reconnaît que ces mesures sont louables mais difficilement réalisables. Pour lui, la connaissance fine des marchés et l'utilisation d'outil comme les options ou le marché à terme pourront véritablement préserver les agriculteurs mais aussi les organismes stockeurs, les acheteurs (moulins...) des variations de prix. Voyez plutôt la vidéo ci-dessous.

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Dans la vidéo enregistrée sur Paris, Benoit Labouille nous explique en quoi les mesures énoncées par Nicolas Sarkozy pour limiter la financiarisation des marchés agricoles sont nécessaires mais pas suffisantes. Benoit Labouille, directeur général d'Offre et Demande Agricole, nous rappelle combien la connaissance des marchés agricoles peut aider les agriculteurs, OS et acheteurs à gérér leurs ventes et leurs achats.

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