Produits alimentaires: le gouvernement français est en faveur d'une hausse "juste et contrôlée"

"Nous voulons une répercussion juste et contrôlée de l'augmentation des prix des matières premières agricoles sur les prix de l'alimentation", ont déclaré le ministre de l'agriculture, Bruno Le Maire, et le secrétaire d'Etat au commerce, Frédéric Lefebvre.

Les deux responsables politiques ont fait cette déclaration à l'issue d'une réunion entre les représentants du secteur agricole et agroalimentaire et ceux de la grande distribution qu'ils avaient conviés pour aborder la question des prix des produits alimentaires.

Cette "augmentation des prix des matières premières agricoles est insupportable pour les éleveurs qui sont pour beaucoup d'entre eux dans une situation critique", a souligné M. Le Maire.

"Elle pose des difficultés majeures aux PME de l'industrie agroalimentaire et beaucoup d'emplois sont en jeu et elle pose naturellement un problème très important au consommateur", a-t-il ajouté.

"Nous sommes là pour défendre le pouvoir d'achat des producteurs comme des consommateurs. Il faut trouver un juste équilibre entre la nécessaire rémunération des producteurs agricoles et la défense du pouvoir d'achat des consommateurs", a encore souligné M. Le Maire.

"Nous ne voulons pas que de ces discussions les dindons de la farce soient les consommateurs ou les producteurs ou les PME qui subissent cette tension sur les matières premières", a ajouté M. Lefebvre. Il a prévenu que le gouvernement veillera "à ce que certains comme les grands groupes multinationaux ne profitent pas de cette flambée pour faire avaler n'importe quelle hausse".

"Rien de précis n'est sorti de cette réunion dont les conclusions s'avèrent très décevantes", a déploré de son côté l'Association nationale des industries alimentaires (Ania).

"L'ensemble du secteur alimentaire subit l'envolée du prix des denrées sans pouvoir la répercuter auprès des distributeurs, qui sous couvert de débat sur le pouvoir d'achat, sont prêts à mettre à genoux l'ensemble du tissu industriel", a ajouté l'Ania.

L'industrie agroalimentaire tentera de limiter la hausse des prix, a encore souligné l'Ania avant de rappeler que les entreprises du secteur avaient déjà baissé en 2009 de 7% leurs prix de vente aux distributeurs.

Les prix alimentaires français sont les plus bas d'Europe derrière les produits allemands, selon l'Ania.

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