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Pour Philippe Pinta, Président d'ORAMA, "l’approvisionnement du marché du blé est bien assuré en France et en Europe"

Par Jean Moullart | Publié le 11 Janvier 2011 à 16:51

Philippe Pinta, Président de l’Association des Producteurs de Blé, Président d’ORAMA a abordé la question de l’approvisionnement du marché des céréales lors d’une conférence de presse ce mardi 11 janvier au cours de laquelle il présentait les thèmes du prochain congrès ‐Sommet du Végétal‐ qui se tiendra à Marseille les 18 et 19 janvier prochain.

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« Il n’y a pas de problème d’approvisionnement du marché du blé ni en France ni en Europe », a déclaré Philippe Pinta. « Une limitation des exportations n’est en rien justifiée. Je m’en suis entretenu avec Bruno Le Maire au téléphone ce matin et nous partageons la même analyse. La question d’une éventuelle taxe européenne à l’exportation n’est absolument pas à l’ordre du jour. Nous travaillons par contre avec nos partenaires des filières animales et les fabricants d’aliment du bétail pour trouver au travers de la contractualisation des moyens de lisser les fluctuations erratiques du marché.

Le Gouvernement travaille de son côté dans la perspective du G20 à une meilleure régulation des marchés à terme de produits agricoles. En ce qui concerne les exportations, la France et nous agriculteurs, nous avons un rôle déterminant et une responsabilité vis‐à‐vis de nos voisins du sud de la Méditerranée ‐Algérie, Maroc, Tunisie et Egypte… ‐ qui ont besoin de trouver en nous des partenaires réguliers et fiables. Les évènements actuels en sont l’illustration.

Il n’y a qu’une seule réponse à cet enjeu qui touche à la sécurité de l’alimentation : il faut produire . Produire des grains, produire du blé, plus de blé.

Nous devons parallèlement constituer des stocks physiques plus importants et pour cela lancer en France un « plan silos » pour disposer des capacités de stockage nécessaires.

Ces questions forment l’ossature de notre congrès de la semaine prochaine à Marseille dont la localisation a précisément été choisie en fonction de ces enjeux méditerranéens. »