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« Offre & Demande Agricole » estime la récolte française 2010 en maïs et tournesol en baisse respective de 1,6% et 2,9%

Par Jean Moullart | Publié le 03 Novembre 2010 à 12:00

A l’occasion de la fin des récoltes de maïs et tournesol en France, « Offre & Demande Agricole », un des leaders européens du conseil en gestion du risque des prix agricoles publie ses estimations de production française pour la récolte 2010.

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Maïs : 13,75 millions de tonnes en 2010 contre 15, 55 millions de tonnes en 2009 (1ère carte)

Au 2 novembre, la récolte française est avancée à 80%, les récentes précipitations ont ralenti les travaux notamment en Alsace. Offre & Demande Agricole estime une baisse du rendement national de 1,6 % par rapport à 2009 à 87,6q/ha contre 89q/ha. Cela porterait la production à 13,75MT, soit 1,8MT de moins que l’estimation de l’année dernière.

Tournesol : 1,62 millions de tonnes en 2010 contre 1,7 millions de tonnes en 2009 (2nde carte)

Au 2 novembre 2010, la récolte de tournesol est terminée en France. Le rendement national est estimé en baisse de -2,9% par rapport à 2009 à 23.3q/ha. Les rendements sont hétérogènes mais les plus fortes baisses sont observées dans les Pays de la Loire et le Poitou-Charentes. Cela porterait donc la production à 1,62MT contre 1,7MT l’année dernière soit une baisse de 93 000 tonnes sur une superficie de 698 000 hectares.

Commentaire général

Cette analyse est le fruit du travail de collecte d’information du département recherche et analyse d’Offre et Demande Agricole. Grâce son réseau de clients, Offre & Demande Agricole a réalisé une enquête représentative sur un échantillon de 1 000 agriculteurs répartis dans les grands bassins de production. Les résultats sont ensuite pondérés par département pour obtenir un résultat national.

A propos d’Offre & Demande Agricole

Totalisant, à ce jour, un effectif de 50 collaborateurs, Offre & Demande Agricole a réalisé, en 2009, un Chiffre d’Affaires de 3,9 millions € en information, formation et conseil. Sa clientèle est composée à 75% d’agriculteurs et à 25% d’industriels. Depuis sa création en 1997 par Renaud de Kerpoisson, Offre & Demande Agricole affiche une croissance à deux chiffres chaque année.

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