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Fruits : demi-succès des ventes au déballage des pêches et nectarines par les producteurs

Par Jean Moullart | Publié le 08 Août 2010 à 16:53
Fruits : demi-succès des ventes au déballage des pêches et nectarines par les producteurs
Les ventes sur les parkings des supermarchés depuis la fin juillet de pêches, nectarines et abricots n'ont rencontré qu'un demi-succès, mais grâce à la baisse de la production les stocks ont pu être résorbés, selon un bilan dressé dimanche par les producteurs.
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Soumises à l'autorisation des ministères de l'Economie et de l'Agriculture, ces ventes au déballage qui permettent des prix très attractifs pour le consommateur ont commencé le 31 juillet pour se terminer ce dimanche.
"Cela n'a pas été le grand engouement des distributeurs" pour ces ventes parking "qui ont plus ou moins bien fonctionné", a déclaré Pierre Giovanelli, président de l'AOP (appellation d'origine protégée) pêches et nectarines de France.

Toutefois, selon lui, ces ventes, conjuguées à "la baisse de la production", les ont "bien aidés" : "Nous sommes satisfaits" car "nous avons atteint l'objectif de liquider un maximum de stocks".
"A la mi-juillet, nous étions en recul de 15% des ventes", a précisé le responsable de cette AOP qui représente 50% de la production française des pêches et nectarines. La "faiblesse de la consommation" pourrait s'expliquer,
selon lui, par des prix au détail plus élevés cette année par rapport à ceux de 2009 et par des importations d'Espagne.

Si "depuis mi-juillet nous étions en-dessous des coûts de production, d'environ 10 à 15 centimes (soit 1,20 à 1,25 euro le kilo au producteur), nous sommes désormais passés au-dessus des coûts de production", surtout pour les belles pêches, précise encore le responsable.
Tout n'est cependant pas encore joué pour les producteurs. "Nous en sommes à 50% de la saison. On attend avec inquiétude les semaines à venir", avec l'arrivée de nouvelles variétés, précise encore M. Giovanelli.
"Si on reprend cette spirale de non-consommation et d'une mise en avant insuffisante dans les rayons, on va avoir des soucis", poursuit le responsable.

 

Ce dernier parie sur des opérations test menées dans certains supermarchés où les fruits et légumes français sont clairement identifiés sur un étal à part pour étudier la réaction des clients.
La Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD) n'était pas joignable ce dimanche en fin de matinée.




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