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Prix du lait: réunion mercredi des producteurs laitiers. Les acheteurs des industries sont partis en vacances...

Par Jean Moullart | Publié le 02 Août 2010 à 10:15

Les principaux syndicats agricoles se réuniront mercredi afin de décider des prochaines actions pour protester contre l'échec de l'interprofession à s'entendre sur le prix du lait alors que quelques manifestations de producteurs de lait ont encore eu lieu lundi. De leur côté, les industries laitières ont d'ores et déjà annoncé que leurs acheteurs ne pourraient négocier car ils sont en vacances...

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Les manifestations ont surtout touché la région Midi-Pyrénées où des dizaines d'éleveurs se sont mobilisés devant les préfectures départementales pour demander à l'Etat d'appliquer les "accords de juin 2009 sur le mode de fixation du prix" du lait. Et aussi dénoncer le refus des industriels d'augmenter le prix du lait au 3e trimestre autant que les producteurs le souhaitent.

"Suivant cet accord, aujourd'hui le prix devrait être de 323 euros la tonne, or ce n'est pas le cas, car ce sont unilatéralement les acheteurs qui fixent le prix d'achat aux producteurs", a déploré Olivier Beaufils, producteur de lait à Montréjeau (Haute-Garonne), membre des Jeunes agriculteurs (JA) et de la délégation reçue par le préfet à Toulouse.

"En ce moment nous sommes dans une phase de reprise, tous les indicateurs sont positifs, sauf que cela ne se répercute pas sur le prix d'achat aux producteurs", a-t-il indiqué.
A Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire), une quinzaine de producteurs ont apposé lundi matin des autocollants avec la mention "cette marque paie mal les producteurs de lait !" sur les produits laitiers des entreprises Lactalis, Bongrain et Bel.

D'autres actions ponctuelles dans les grandes surfaces sont prévues mardi.

La réunion de mercredi, à laquelle sont attendus les principaux responsables de la Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA), des Jeunes Agriculteurs et de la Fédération nationale des producteurs de lait, pourrait être le coup d'envoi d'une nouvelle vague de protestations.

D'autant que la fédération nationale des industries laitières (FNIL), qui regroupe les industriels (Bongrain, Lactalis, Bel,...), interrogée par l'AFP, a fait savoir que ses principaux responsables venaient de partir "en vacances pour trois semaines".

De son côté, l'association des producteurs de lait indépendants (Apli), présidée par Pascal Massol, devait se réunir ce lundi pour définir également une stratégie face à l'attitude des industriels.