Le ministère canadien de l'Agriculture vient de conclure avec la Chine un accord sur la certification des exportations de ces produits, ce qui va permettre la reprise du commerce.
Au printemps 2009, la Chine interdisait toute importation de porc provenant des pays touchés par le virus H1N1.
"Le rétablissement de l'accès au marché chinois est une excellente nouvelle pour les producteurs de porc canadiens et souligne l'importance de reconnaître les normes internationales fondées sur la science", a dit dans un communiqué le ministre canadien de l'Agriculture Gerry Ritz.
"C'est une bonne nouvelle pour l'industrie porcine canadienne. Le gouvernement fédéral n'a pas ménagé ses efforts pour obtenir la réouverture de ce marché à nos produits", a déclaré pour sa part le président de Canada Porc International Edouard Asnong, l'agence de développement des exportations de l'industrie porcine canadienne.
La nouvelle entente exclut toutefois l'importation par la Chine de porc vivant. Une question que le Canada espère régler rapidement.
En 2008, les ventes de porc canadien en Chine avaient atteint 45 millions de dollars.
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