L’estimation des besoins en azote du blé tendre est égale à l’objectif de rendement multiplié par le besoin unitaire « b » (en kg d’azote par quintal). Ce coefficient est calculé pour atteindre l’optimum de fertilisation azotée, sans excès ni carence pour le rendement.
Pour le blé tendre, ce coefficient applicable quel que soit le potentiel de la parcelle, est de 3 kg d’azote / quintal de blé produit en moyenne. Cependant, cette valeur peut varier entre variétés, de 2,8 à 3,2 kg N/q, voire 3,5 kg N/q pour les blés améliorants.
La firme RAGT informe que la variété de blé RAGT Hekto a un « petit b » égal à 2,8*. Les variétés de blé RAGT Adagio, Arezzo, Garantus et Premio ont un « petit b » égal à 3*.
*Source Arvalis Institut du Végétal. Classement définitif pour Premio, provisoire pour les autres variétés.
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