Concerto est une variété d'orge de barsserie à cycle intermédiaire, gros grain, remarquée pour sa teneur en protéines faible. Elle présenterait une très bonne productivité sur 3 ans, y compris en régions Champagne et Lorraine.
Concerto de Nickerson est en observation commerciale, étape 1 sur la Liste malteurs et brasseurs de France récolte 2010. Le pilote IFBM de Concerto est validé : aucun défaut de fabrication en malt comme en bière.
Concerto représente la meilleure combinaison rendement x qualité de la dernière promotion testée en pilote IFBM.
Concerto est aussi développée en Angleterre, Allemagne, Tchéquie et Pologne.
Le dispositif de contrôle périodique obligatoire des pulvérisateurs est effectif depuis le 1er janv (...)
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