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Les presses Omega 5.5 ont été conçues par Francis Laplace sur la base des Täby 55. Cet agriculteur originaire de Pau importe depuis plusieurs années
des presses suèdoises. Il s’est inspiré de leur conception pour proposer et assembler un modèle équivalent pour un prix inférieur. La vis, conçue pour être plus robuste que les Täby, est usinée par un artisan gersois.
Le principe de fonctionnement est le même que la Täby 55 mis à part l’entrainement du moteur électrique qui est orienté à 90° de la vis et nécessite donc un renvoi d’angle. Ces presses fonctionnent avec une vis sans fin au bout de laquelle se trouve une cage perforée. Elles permettent d’atteindre des débits de 25 à 35kg/h. Ces presses sont commercialisées en France depuis 2005.
