Challengerhttp://www.agriavis.com/documents/produit/optimized/9643/335f61631694797b62a881cbcd443dc3cb03276d.jpgObtenteur de la variété de pommes de terre Challenger : HZPC Aziza x Victoria     Caractéristiques de la variété de pommes de terre Challenger  - Variété polyvalente pour la frite industrielle et le marché du frais (frite ménagère). - Demi-tardive. - Matière sèche : 21 à 22 % - Tubercule oblong long, peau jaune réticulée et chair jaune pâle.     Itinéraire technique cultural de la variété de pommes de terre Challenger : - Adaptabilité régionale et type de sol - Bonne résistance à la gale commune. - Choisir de préférence les sols limoneux et limono - argileux. - Bonne résistance au stress hydrique. Bon comportement en situations non irriguées. Très peu sensible à la repousse et à la vitrosité.     Plantation de la variété de pommes de terre Challenger  - Bien réchauffer les plants en raison de la longue dormance. Les planter au stade « point blanc », dans un sol bien réchauffé, pour éviter une levée échelonnée. - Prévoir une butte importante et planter assez profond pour limiter la proportion de tubercules verts. - Le traitement anti-rhizoctone des plants est obligatoire. - La tubérisation est importante, équivalente à Bintje, en moyenne 15 tubercules/pied pour du 35/45.     Fertilisation de la variété de pommes de terre Challenger  - La forte tubérisation impose une fumure azotée importante, comparable à Bintje. - Fumure PK en fonction de l’analyse de sol. Le Potassium apporté sous forme de chlorure peut contribuer à diminuer la MS. - Sensible aux carences en bore et manganèse. L’utilisation de produits foliaires est souhaitable.     Traitement culture de la variété de pommes de terre Challenger  - Pas de sensibilité à la métribuzine connue. - Sensible au mildiou du feuillage et très peu sensible au mildiou du tubercule. - Même en année de forte pression mildiou, utiliser aussi du mancozèbe pour lutter contre l’alternaria.     Défanage/Récolte de la variété de pommes de terre Challenger  - Durée de végétation de 140 jours. - Défaner en fonction de l’objectif de commercialisation. Pour le marché du frais, on visera 20 à 21% pour les « frites ménagères », 21/22% pour la transformation industrielle. - Délai de défanage-récolte de 3 semaines. - La sensibilité aux chocs augmente avec le taux de MS     Stockage de la variété de pommes de terre Challenger  - Très bonne aptitude au stockage, faible formation de sucres réducteurs, conservation possible jusqu’en Juin. - Température de conservation conseillée de 7°C. - Bonne dormance9643
HZPC
4511

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Obtenteur de la variété de pommes de terre Challenger : HZPC Aziza x Victoria

 

 

Caractéristiques de la variété de pommes de terre Challenger 

- Variété polyvalente pour la frite industrielle et le marché du frais (frite ménagère).

- Demi-tardive.

- Matière sèche : 21 à 22 %

- Tubercule oblong long, peau jaune réticulée et chair jaune pâle.

 

 

Itinéraire technique cultural de la variété de pommes de terre Challenger :

- Adaptabilité régionale et type de sol

- Bonne résistance à la gale commune.

- Choisir de préférence les sols limoneux et limono - argileux.

- Bonne résistance au stress hydrique. Bon comportement en situations non irriguées. Très peu sensible à la repousse et à la vitrosité.

 

 

Plantation de la variété de pommes de terre Challenger 

- Bien réchauffer les plants en raison de la longue dormance. Les planter au stade « point blanc », dans un sol bien réchauffé, pour éviter une levée échelonnée.

- Prévoir une butte importante et planter assez profond pour limiter la proportion de tubercules verts.

- Le traitement anti-rhizoctone des plants est obligatoire.

- La tubérisation est importante, équivalente à Bintje, en moyenne 15 tubercules/pied pour du 35/45.

 

 

Fertilisation de la variété de pommes de terre Challenger 

- La forte tubérisation impose une fumure azotée importante, comparable à Bintje.

- Fumure PK en fonction de l’analyse de sol. Le Potassium apporté sous forme de chlorure peut contribuer à diminuer la MS.

- Sensible aux carences en bore et manganèse. L’utilisation de produits foliaires est souhaitable.

 

 

Traitement culture de la variété de pommes de terre Challenger 

- Pas de sensibilité à la métribuzine connue.

- Sensible au mildiou du feuillage et très peu sensible au mildiou du tubercule.

- Même en année de forte pression mildiou, utiliser aussi du mancozèbe pour lutter contre l’alternaria.

 

 

Défanage/Récolte de la variété de pommes de terre Challenger 

- Durée de végétation de 140 jours.

- Défaner en fonction de l’objectif de commercialisation. Pour le marché du frais, on visera 20 à 21% pour les « frites ménagères », 21/22% pour la transformation industrielle.

- Délai de défanage-récolte de 3 semaines.

- La sensibilité aux chocs augmente avec le taux de MS

 

 

Stockage de la variété de pommes de terre Challenger 

- Très bonne aptitude au stockage, faible formation de sucres réducteurs, conservation possible jusqu’en Juin.

- Température de conservation conseillée de 7°C.

- Bonne dormance

AVIS HZPC CHALLENGER

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Avis déposé le 29/09/2012 par Jean Moullart
Les + du produit
  • Pour Jean-Claude Colpaert, agriculteur à Staple (59), la variété Challenger est polyvalente. Elle autorise très bien deux destinations: le marché du frais et le marché de l'industrie.
  • Challenger est très bien adaptée à l'industrie car la cuisson est toujours nickel, pas de brunissement du fait d'un faible taux de sucres réducteurs.

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