Débouché interessant dans la région pour les pommes de terre de sous-calibre. Si avant, l'usine ne prenait que quelques variétés de pommes de terre, aujourd'hui, elle travaille une multitude de variétés à condition que celles-ci correspondent au cahier des charges (Matière sèche, teneur en sucres réducteurs).
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Les - du produit
Tare élevée :c'est rare que l'on soit en dessous de 10%. Il est donc important de retirer ce taux de tare du "prix brut d'achat" donné par l'usine.
Temps d'attente important: compter environ un peu plus d'une heure pour vider sa remorque de 18 tonnes. On vide en effet au déterreur et c'est "bien long"...
