Des viticulteurs de Maïsadour s’engagent pour une conduite durable du vignoble avec "Authentis de Terroir"

Pour Maïsadour, il faut pérenniser la production et d’assurer la compétitivité de l’exploitation tout en préconisant des méthodes de fertilisation raisonnée et durable.

Une quinzaine de viticulteurs ont choisi de s’impliquer avec Maïsadour dans une démarche respectueuse de l’environnement pour exploiter leur vignoble. Ils véhiculent ainsi ce vers quoi les pratiques doivent tendre en matière de fertilisation. Ils ont donc choisi d’adhérer à la charte « Authentis de terroir » avec Maïsadour et Frayssinet.

La démarche Authentis a été mise en oeuvre par la société Frayssinet. ll s’agit d’une alternative agro environnementale qui s’articule autour de trois piliers : technique, économique et sociétale.

Le viticulteur signataire de la charte « Authentis de terroir » s’engage à respecter l’environnement et le consommateur en utilisation des produits tracés. Il pérennise son activité au travers de la traçabilité et de l’efficacité des intrants avec Maïsadour et Frayssinet. Enfin, il choisit des programmes de fertilisation organique préconisés par Maïsadour et Frayssinet.

De son côté, Maïsadour a mis en place des outils d’aide à la décision tels que Passeport Ferti Vigne et Ferti Scan pour accompagner les viticulteurs dans cette conduite du vignoble, respectueuse de l’environnement. Ainsi, Ferti Scan permet d’optimiser la nutrition et la floraison de la vigne, de comprendre l’assimilation et la mise en réserve de la vigne, d’assurer la maturation et la qualité de la récolte. Passeport Ferti Vigne est un outil de suivi de la nutrition du vignoble sur trois ans.

Ces outils sont un support aux adhérents pour pratiquer une fertilisation raisonnée. Les conseillers viticoles de Maïsadour, certifiés par le Bureau Véritas d’après le référentiel « services et conseils agricoles, n°S-314, leur apportent enfin une expertise technique et leur proposent une gamme d’amendements organiques 100 % naturels, fournis par la société Frayssinet.

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