Pour la campagne 2011, l’UNIFA s’appuie sur l’analyse de France Agrimer (ex ONIC –ONIGC) comme quoi « la production mondiale de céréales et d’oléagineux se rétracte de 2% alors que la consommation continue de progresser régulièrement de 2% par an. Il en résulte des stocks à nouveau en baisse qui entrainent les prix agricoles à la hausse. Les marchés devraient rester tendus au moins jusqu’aux prochaines récoltes ».
La demande mondiale d’engrais enregistrerait ainsi une croissance de + 4,7% en 2010-2011 après avoir rattrapé déjà l’an dernier le niveau d’avant la crise d’après les prévisions de l’IFA (International Fertilizer Industry Association) du 21 décembre 2010. L’IFA souligne que l’industrie des engrais a investi 40 milliards de dollars depuis 2008 dans le monde pour accroitre ses capacités et répondre à la demande.
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