"Il faut appliquer les règles du Grenelle de l'environnement", a déclaré Bruno Le Maire, "mais arrêtons-nous là", a-t-il ajouté lors de l'émission Le Grand Rendez-vous, en partenariat avec Le Parisien/ Aujourd'hui en France.
"Ne surchargeons pas la barque pour les agriculteurs ou la barque coulera", a-t-il estimé, rappelant que les agriculteurs ont subi une chute de 30 à 50% de leurs revenus en 2009.
Il s'est dit ainsi "bouleversé" par la "détresse du monde agricole", qu'il a constatée l'année dernière "les yeux dans les yeux".
"En 2010, je me réjouis de voir que les prix du lait ont augmenté, ça va mieux pour eux", a-t-il indiqué.
Pour les fruits et légumes, "on a passé une saison sans trop de difficultés, notamment grâce à l'accord de réduction volontaire des marges voulu par le président de la République", a-t-il détaillé.
Côté viticulture, les Français "sont en train de gagner cette bataille très difficile de l'exportation vers les pays asiatiques", a-t-il relevé.
Il reste néanmoins "un secteur très difficile, l'élevage", a-t-il reconnu.
Selon Bruno Le Maire, il faut expliquer aux agriculteurs "que nous sommes dans une bataille de compétitivité par rapport à nos partenaires, notamment l'Allemagne".
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