Alors que les labours pour les cultures de printemps sont quasiment terminés pour la plupart des régions de France. Zoom sur un chantier de labour de défoncement à 1.4 m de profondeur.
A la mi-mars les labours sont déjà bien avancés, alors qu'en moyenne nous labourons à 15-30 cm de profondeur, ce chantier allemand met en action 5 bulls pour un labour à 1.40m de profondeur. Le labour est une pratique de plus en plus critiqué pour les impacts négatifs qu'il a sur le sol. De plus en plus d'agriculteurs stop le labour pour s'engager dans des pratiques plus respectueuses des sols, le TCS, strip till, le semis direct...
La quasi totalité des labours peuvent être évité mais dans certains cas la pratique est indispensable à la mise en place de la culture.
On peut distinguer selon la profondeur du travail :
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