Vous êtes ici:

La Ferme en ville 2013 à Rennes présentera des produits locaux, richesses du territoire breton

Par Jean Moullart | Publié le 11 Juin 2013 à 09:08

La 4ème édition de la Ferme en ville, le rendez-vous rennais entre les agriculteurs et les citadins, se tient du mercredi 12 au dimanche 16 juin 2013 sur la place de l’Hôtel de Ville. Co-organisée par la Chambre d’agriculture d’Ille-et-Vilaine et la Ville de Rennes, la Ferme en ville met cette année l’accent sur les produits locaux, qu’ils soient issus d’une production fermière ou des entreprises agroalimentaires, tous systèmes de production confondus. Ce rendez-vous vise à faire connaître la diversité de l’agriculture en Ille-et-Vilaine mais aussi de faire prendre conscience aux visiteurs du rôle indispensable de cette activité pour le département.

Lancer la discussion sur le forum

150 agriculteurs sont mobilisés pendant cinq jours au coeur de la ville, pour échanger avec le public, parler de leurs animaux, de leurs cultures, de leur métier, de leurs produits et de leurs pratiques.

Une grande majorité des productions animales et végétales du département sont représentées.

Des animations pour tous : traite des vaches, éclosion des poussins, action des bourdons dans la culture des tomates, étapes de l’élevage des porcs, production de lait bio, expositions dont « Agriculteurs et fiers de l’être »…

1600 enfants : une visite guidée de la Ferme en ville, animée par les fermes pédagogiques du réseau Bienvenue à la ferme.

Le coin des gourmands : démonstrations culinaires, comptoirs « dégustation », bar à lait et marché festif.

Visite d’une entreprise laitière et de trois fermes.