Pierre Bories, vigneron au Château Ollieux Romanis dont il partage la propriété avec ses deux sœurs et ses parents, vient d’acheter, en nom propre, avec son épouse, le CHAMP DES MURAILLES, petit domaine de 8 hectares, qui avait été créé par François Des Lignéris en 1994.
Le CHAMP DES MURAILLES, c'est pas moins de 40 parcelles disséminées entre garrigues et collines, dans des zones plus fraîches que celles de la propriété familiale, sur des sols calcaires, d’argiles et de graves.
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