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Visitez en musique le Ministère de l'Agriculture (Paris - 7ème arrondissement)

Par Jean Moullart | Publié le 27 Septembre 2013 à 23:18

Nous avons profité des Journées du Patrimoine 2013 pour visiter le Ministère de l'Agriculture au 28, rue de Varenne à Paris. Le Ministère de l'Agriculture abrite en son sein l'Hotel de Villeroy où le Minsitre travaille et séjourne. Il s'agit d'un magnifique hôtel particulier construit entre 1713 et 1724 par l'architecte François Debias-Aubry.

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Le Ministre Stéphane LeFoll a orienté ces Journées du Patrimoine 2013 (14 et 15 septembre 2013) sur le thème de l'Agro-Ecologie. Le jardin botanique de l'Hotel de Villeroy renferme un potager à la demande du Ministre. Un potager cultivé en bio avec les insectes auxiliaires ou l'utilisation des cendres et de la bière pour faire fuire les limaces. Pierre Saccani, jardinier, explique à l'équipe d'Agriavis que le jardin se compose de salade, oseille, tomates, courges, céleris, thym, basilique, ciboulette.

Tous les matins, le jardinier Pierre Saccani vient récolter ses légumes pour les cuisines du Ministre.