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La Filière pommes de terre biologique de Picardie organise une journée découverte le 31 mai 2013

Par Jean Moullart | Publié le 07 Mai 2013 à 09:54

L’Agriculture Biologique en Picardie (ABP), vous invite à une présentation de la filière Pomme de terre biologique en partenariat avec le Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre CNIPT et des opérateurs aval le le 31 mai 2013 de 10h00 à 17h00. La journée aura lieu à la ferme de Brie. Cette exploitation de polyculture basée dans l'Aisne à Brie (entre Laon et Chauny) compte également un élevage allaitant. Elle pratique l'agriculture biologique. L’ABP animera cette visite et vous informera avec l’agriculteur sur le cahier des charges de l’agriculture biologique, les filières et l'accompagnement à la conversion à l'AB. Cette journée est destinée aux agriculteurs conventionnels et en conversion.

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L’Agriculture Biologique en Picardie (ABP), vous invite à une présentation de la filière Pomme de terre biologique en partenariat avec le Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre CNIPT et des opérateurs aval en matinée du 31 mai. L’après-midi sera consacrée à la visite de la ferme d’Emmanuel Woronoff , la « ferme de Brie », qui allie les cultures légumières, les céréales et l’élevage allaitant avec des débouchés en circuits longs et circuits courts.

Le rendez-vous est donné dans l’Aisne, à Brie, pour la visite de la ferme de Brie et la présentation, par les agriculteurs, du système de production, des résultats technico-économiques et des débouchés,… Une large place sera donnée aux questions et aux échanges avec les hôtes sur le bilan du passage à l'agriculture biologique.

A propos de la Ferme de Brie

Depuis près de 30 ans les 280 ha de la ferme de Brie sont conduits selon le cahier des charges de l’agriculture biologique au sein d’un système de polyculture élevage. Depuis plusieurs années, Emmanuel Woronoff a diversifié son assolement par l’introduction de légumes de plein champ et notamment la pomme de terre. Cette visite vous permettra de découvrir les techniques culturales développées par l’agriculteur et de faire un focus sur la conduite de la pomme de terre biologique.

Déroulement de la journée

10h00 : Présentation de la filière Pomme de terre biologique | intervention de l’ABP, du CNIPT et de professionnels de la filière

12h30 : Buffet froid

14h00 : Visite de la ferme de Brie

Pour vous inscrire à cette visite de ferme

Réservez auprès de l’ABP : c.gaboriau@bio-picardie.com

Tél. : 03 22 22 58 30 | Fax : 03 22 41 11 08