Avec l'outil "Tour de Près", Jouffray-Drillaud veut aider les éleveurs à gérer l'herbe

L’herbe est une culture à part entière et sa valorisation est délicate, éminemment technique, et ne coule pas de source, contrairement à ce que l’on pourrait penser. En effet, pour optimiser les surfaces semées en fourragères, l’éleveur ne peut pas se cantonner à un rôle de "cueilleur". Peu de prescription technique, ni de "‘tour de plaine" des prairies sont effectués à l'instar des grandes cultures… Les conseils dispensés se font rares. Pourtant, les éleveurs sont en réelle attente d’accompagnement pour la culture de l’herbe. C’est la raison pour laquelle Jouffray-Drillaud lance, après deux années de validation terrain, son concept "Tour de Prés®".

Pour Paul Rouvreau, conseiller agronomique de Jouffray-Drillaud, "près des 3/4 des exploitations du secteur ont des marges de manœuvre sur leurs coûts de production. Dans le contexte actuel de dérégulation des prix des produits de l’élevage et des matières premières, les enjeux pour l’éleveur sont triples. Il devient incontournable pour lui d’optimiser tout à la fois ses coûts de production de lait ou de viande, d’augmenter et sécuriser la production de ses surfaces en herbe et enfin de produire une ration de base plus riche en protéines. Dans ce cadre, la valorisation de l’herbe représente un vrai levier économique de même que la réintroduction de légumineuses dans les assolements est une véritable opportunité. Et pour cela, les agriculteurs ont besoin d’être accompagnés".

Pour sa part, Denis David, directeur marketing de Jouffray-Drillaud se félicite de l'accueil fait à ce nouvel outil de gestion de l'herbe: "l’approche Tour de Prés® a été très bien accueillie par nos partenaires de la distribution».

L'approche se monte en plusieurs étapes auprès du distributeur et de son équipe. Une fois les besoins du distributeur établis, le concept s’appuie sur une formation pluriannuelle des technico-commerciaux, avec un volet théorique et un volet pratique sur le terrain. Jouffray-Drillaud met ensuite à leur disposition une "boîte à outils" qui lui permettra de dispenser des préconisations éclairées à ses clients éleveurs　: recueil technique Tour de Prés® (pour faire un diagnostic prairie), une fiche de compte-rendu Tour de Prés® (pour réaliser un état de la prairie), un écritoire Tour de Prés® (support efficace pour la prise de notes au champ), un cercle de densité (pour diagnostiquer la flore de la prairie), un bâton gradué Tour de Prés® (pour évaluer le rendement de la prairie), des informations périodiques (les Flash Tour de Prés®) et un formulaire bilan.