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La BDD pour savoir quand faire le 1er apport azoté sur blé

Publié le 23 Octobre 2013 à 00:10

Pour décider de la date du 1er apport azoté sur blé, ARVALIS-Institut du végétal rappelle qu’une méthode simple et performante peut être utilisée : c’est la bande double densité (BDD). Plusieurs avantages de la BDD ont en effet été démontrés : une hausse du rendement, une augmentation du taux de protéines, une amélioration de l’efficacité de l’azote de 10 % mais aussi la réduction des risques de verse et la réduction des risques de pollution des eaux par les nitrates. Le principe de la BDD est de doubler la densité de semis sur une bande de 20 à 30 m de long et d’une largeur de trois à six mètres lors du semis du blé. Au sein de cette bande, le nombre de plantes obtenu étant doublé, la consommation d’azote sera plus importante et plus précoce que le reste de la parcelle. La décoloration jaune qui sera observée à partir de fin janvier dans la BDD traduira une carence précoce et permettra d’anticiper l’apport sans aucun préjudice pour le reste du champ.

Un semis en travers de la BDD est un moyen simple de mise en place et d’observation

L’efficacité d’un apport d’azote est d’autant plus grande que la vitesse de croissance de la plante à ce moment est élevée. De plus, l’azote non utilisé dans les 20-25 jours après le 1er apport n’est plus disponible pour la culture (organisation par la biomasse microbienne, perte par voie gazeuse ou lixiviation). Les conditions hivernales présentent donc des risques de mauvaise valorisation du 1er apport qu’il est facile de contourner grâce à la méthode de la BDD.

Un moyen simple pour obtenir la BDD est de ressemer en travers ou en diagonale

Ce semis dans un autre sens facilite le repérage pour une observation hebdomadaire. Il est conseillé de relever le tasse-avant ou l’outil de travail du sol combiné au semoir. Doubler la densité en ouvrant la distribution du semoir est un mauvais choix car le nombre de plantes obtenu n’est pas réellement le double. Surtout, la concurrence pour la lumière limite la biomasse, qui devient trop proche de celle de la parcelle. Enfin, il est important de choisir une zone représentative et accessible du champ en évitant les fourrières, les zones tassées, les andains de paille, les zones sales…

Il n’est pas nécessaire de faire une BDD dans chaque parcelle

Mieux vaut sélectionner des « parcelles types », représentatives d’un groupe de parcelles présentant des conduites (date de semis), des précédents, des types de sol ou des apports de matière organique identiques.

Apporter l’azote quand la BDD change de couleur

A partir de la dernière semaine de janvier, il est conseillé d’observer la BDD une fois par semaine, si le temps n’est pas poussant. Il ne faut pas hésiter à le faire deux fois par semaine par temps poussant (Tmin > 0 °C, Tmax > 6-8 °C).

En sortie d’hiver, lorsque cette zone se décolore, on dispose d’environ une semaine pour réaliser l’apport, quelle que soit la forme retenue. Si le déclenchement intervient courant tallage, apporter 40 kg N/ha. Il est aussi possible que, dans certaines situations, aucune décoloration ne soit observée pendant la phase de tallage (reliquats importants, etc.). L’apport est donc supprimé. Dans ce cas, ne pas dépasser le stade épi 1cm pour effectuer le 1er apport.

Le 2e apport sera réalisé environ 25 jours après le 1er (c’est-à-dire 200 °C jours après).